Milchbildungskugel für stillende Mütter
Die Stillzeit fordert deinen Körper als frisch gebackene Mama sehr. Die Milchproduktion ist eine Hochleistung des Körpers und benötigt dazu diverse Nährstoffe.
Kalorientechnisch brauchst du in den ersten 4 Monaten Stillzeit etwa 500 Kalorien mehr pro Tag.
Die Milchbildungskugel oder auch Stillkugeln wie sie genannt werden, helfen dir in dieser intensiven Zeit die Milchproduktion zu unterstützen und sorgen für genügend Energie. Sie enthält Mineralien, Omega-3 Fettsäuren und sekundäre Pflanzenstoffe. Du kannst sie super einfrieren und dir täglich 2-3 Kugeln davon auftauen lassen.
Du brauchst:
(ergibt zirka 50-60 Kugeln)
• 150g Milchbildungsmischung (Drogerie Zumsteg, Turgi zBsp. oder Reformhaus)
• 150g Butter
• 150g Vollrohrzucker Sucanat
• Wasser
.. Die Milchbildungsmischung gibst du in eine Bratpfanne und röstest sie unter ständigen Rühren während zirka 10-15 Minuten an. Sie wird dann leicht braun.
.. Dann gibst du die Butter dazu und rührst diesen unter.
.. Als letztes den Vollrohrzucker beifügen und nochmals 1-2 Minuten umrühren.
.. Leicht auskühlen lassen und wenig Wasser dazugeben – Esslöffelweise – bis sich die Mischung zu Kugeln formen lässt.
.. Forme nun Pralinégrosse Stillkugeln und lege diese auf ein mit Backpapier belegtes Blech. Lasse sie auskühlen – nun kannst du sie in einem Tupperware auch einfrieren. Sie halten sich 4-6 Monat im Gefrierschrank.
Geschätzter Zeitaufwand:
insegsamt ca. 90 Minuten