Granola «eifach gsund»

Das eifach gsund Granola ist reich an Omega-3 Fettsäuren, pflanzlichen Eiweissen und Nahrungsfasern. Du kannst es 3-4 Wochen verschlossen aufbewahren.

Mische es mit Getreidemilch, Joghurt oder Früchten.

Du brauchst:

• 200g Haferflocken
• 50g Sonnenblumenkerne
• 100g Nüsse zerkleinert nach Wahl
• 50g Cornflakes Mais ohne Zucker
• 50g Leinsamen
• 1-2 TL Zimt
• 2-3 EL Kakaopulver roh
• 3 EL Honig
• 1 EL Rapsöl

.. Alle Zutaten gut mischen und auf einem Blech mit Backpapier verteilen.

.. Im vorgeheizten Ofen bei 140-160 Grad 25 Minuten rösten, dabei 2-3 x durchmischen.

Geschätzter Zeitaufwand:
45 Minuten. Aktiv: 10 Minuten